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诗文
蒜末炒千张
释义
食材明细
主料
猪瘦肉
一点
蒜苗
2两
干豆腐
半斤
辅料
水淀粉
适量
酱油
适量
油
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜末炒千张的做法步骤
1
肉,干豆腐,蒜苗改刀
2
油锅放油烧热放肉炒变色放五香粉酱油,加点水放干豆腐,在放入鸡精盐盖盖煮,汤快干了放蒜末炒几下放水淀粉炒好出锅
3
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/10/20 3:10:47