“蜜豆面包很好吃，孩子也喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆面包的做法步骤
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1在面包机里放入牛奶，鸡蛋和植物油。 -
2放入白糖，再放入高粉，最后在高粉中间挖坑埋进酵母粉。
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3启动和面程序，做成光滑的面团。
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4启动发酵程序发酵至两倍大。
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5取出面团反复揉，排气，分割成三分，盖上保鲜膜松弛一会儿。
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6三份面团擀成片状。
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7铺上一层蜜豆。
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8卷起来。
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9放入模具，在温暖的地方二次发酵。
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10发酵好了之后，刷一层全蛋液。
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11送入烤箱，175度上下火23分钟。
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12出炉晾凉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙