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诗文
凉拌银耳
释义
“有健康有爽口轻轻松松完成”
食材明细
主料
银耳
适量
黄瓜
一根
辅料
蒜
适量
红辣椒
一点点
香菜
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌银耳的做法步骤
1
先将银耳泡发,去蒂,
2
将银耳用水焯一下。切成一小朵
3
将黄瓜切成丝,与银耳一起放在容器中,加入香菜、蒜末、
4
锅中放油,将花椒、红椒炸香。。将油浇在凉菜上放入醋、味达美、盐、味精。
5
搅拌均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/10/20 8:22:55