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诗文
烤大肉串
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
孜然颗粒
适量
花椒颗粒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
地瓜粉
适量
植物油
适量
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤大肉串的做法步骤
1
把洋葱切碎加上所有调味料混合成腌肉调味料,然后把肉切成丁,放入调味料里用手抓匀盖上保鲜膜腌制半个小时
2
烤箱预热210度,腌制好后,用竹签串起来烤10-12分钟,烤一半的时间把肉串翻个面
3
烤好后趁热再撒点孜然即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/10/20 19:42:23