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诗文
烤葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋黄
150克
牛奶
250克
淡奶油
200克
白砂糖
90克
辅料
炼奶
50克
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烤葡式蛋挞的做法步骤
1
牛奶,糖,炼奶倒入小锅加热到40度,加入淡奶油,最后加入蛋黄。即成葡挞液。
2
蛋挞皮摆放烤盘
3
葡挞液倒入蛋挞皮7、8分满。
4
入烤箱
5
出炉了
6
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/20 14:15:07