“雪梨与冰糖、枸杞同用，增强润沛止咳、养胃生津、滋阴清热的功用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖枸杞炖雪梨的做法步骤
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1准备好所需食材 -
2将雪梨洗净，去皮去核，把雪梨切成大片，放在深碗中，加入冰糖和枸杞，上锅蒸30分钟左右。 -
3放入高压锅中（为求速度，我用了高压锅，可以防在一般的蒸锅中，时间稍长点），锅中加适量水，盖盖上汽后蒸10—20分钟 -
4蒸好的冰糖枸杞雪梨羹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
汤羹