“就是很好吃很好吃很好吃（重要的话说三遍）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤茄子的做法步骤
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1茄子对半切开划上菱格 -
2锡纸刷一层油防粘黏，把茄子放在锡纸上，刷一层色拉油 -
3大蒜打碎 -
4调治酱料：生抽、五香粉、大蒜末混合在一起，不要加盐哦，喜欢辣的可以加辣椒酱 -
5刷在茄子上 -
6180度上下火，烤20分钟，OK啦
小窍门
蒜蓉可以拿料理棒打碎，比较快，嘿嘿
使用的厨具：电烤箱