“流沙馅儿可以做流沙包，也可做黄金流沙月饼，味道简直棒呆”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
流沙馅儿的做法步骤
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1将咸蛋黄蒸熟 -
2把熟的咸蛋黄碾成泥状，无明显大颗粒； -
3黄油用容器融化，蛋黄泥中加入融化好的黄油 -
4加入其余的粉类配料，搅抖均匀； -
5锅内加水烧开后，将金沙奶黄馅加盖隔水蒸24~30分钟，期间每隔6分钟揭盖彻底搅拌一次
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点