“妈妈买了不少菱角，为了不浪费，就参考了栗子糕的做法。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菱角糯米糕的做法步骤
-
1熟菱角搅成泥 -
2加入糯米粉 -
3加入粘米粉 -
4加入白砂糖 -
5加入牛奶（也可加凉水） -
6加入玉米油（我加的是山茶油） -
7放入电饭锅蒸熟，十分钟的时候搅拌一下 -
8蒸熟后摊平晾凉，可直接装入保鲜盒放冰箱冷藏后再切成块 -
9有模具的话，用模具造型（请忽略我戴了保鲜袋的爪子） -
10感觉还是热热地好吃
使用的厨具：电饭煲