正宗干笋木耳焖五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

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准备食材。
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干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点）
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五花肉洗净放入热水中，焯水
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焯水后的五花肉切片。（这里我把猪皮去掉了）
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蒜末姜片放入热锅冷油中爆香
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把切好的五花肉放入锅中，煎炒出香味
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放入适量蚝油。（放至五花肉）
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放入适量料酒。
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放入适量盐，调料放后翻炒一下。（装起备用）
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把干笋和木耳洗净后，木耳撕成小朵，干笋切条
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热锅冷油放入蒜末。
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放入木耳干笋，翻炒一下。（转到沙锅）
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把食材全部放入砂锅。（加入盐和清水）焖制半小时。
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诗文	干笋木耳焖五花肉
释义	“干笋要泡久一点，可以用剪刀剪成细条。” 食材明细主料五花肉 280克干笋 80克木耳 50克蒜头 1个辅料生抽适量蚝油适量盐适量水适量花生油适量咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度干笋木耳焖五花肉的做法步骤 1 准备食材。 2 干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点） 3 五花肉洗净放入热水中，焯水 4 焯水后的五花肉切片。（这里我把猪皮去掉了） 5 蒜末姜片放入热锅冷油中爆香 6 把切好的五花肉放入锅中，煎炒出香味 7 放入适量蚝油。（放至五花肉） 8 放入适量料酒。 9 放入适量盐，调料放后翻炒一下。（装起备用） 10 把干笋和木耳洗净后，木耳撕成小朵，干笋切条 11 热锅冷油放入蒜末。 12 放入木耳干笋，翻炒一下。（转到沙锅） 13 把食材全部放入砂锅。（加入盐和清水）焖制半小时。 14 成品 15 成品 16 成品使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜
随便看	黑白配（山药炒黑木耳）柠檬鸭酱肉包子水煮杏鲍菇椰香全麦包花样小蛋糕清汆丸子春饼鸡蛋卷豆角干梅菜焖猪软骨砂锅鱼头金枪鱼卷腰果鸡丁糖醋排骨清鲜鱼丸丝瓜汤腊肉炒红菜苔水煮肉片芥蓝炒腊味红烧肉的做法奶香紫薯玫瑰花馒头微波鳕鱼【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉【我的烘培时间】走进童话世界，做一天的小孩子---彩色蛋白霜小蘑菇松茸烧肉自制酸奶红油抄手

食材明细

干笋木耳焖五花肉的做法步骤