“小小的苹果都要变着花样吃，这就是吃货精神！
分享给你【秘制酿青苹果】”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秘制酿青苹果的做法步骤
-
1说白了呢只有一步就是把下面的东西煮到一起！食材：青苹果2-3个马斯卡邦尼芝士40克淡奶油200克无盐黄油30克牛奶100克玉桂10克糖50克香叶2片柠檬1个白朗姆酒15克 -
2青苹果去皮去核切开备用（一个苹果分成八块）柠檬也切开备用~ -
3噔噔噔切好的苹果和柠檬~ -
4锅内加入30克黄油化开~ -
5加入50克糖，苹果，桂皮香叶~翻炒 -
6炒香后，加入200克的淡奶油，100克牛奶，40克芝士煮开~ -
7柠檬挤汁，剩下的柠檬皮也加入锅内，加白朗姆酒15克，大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。 -
8夹出煮好的苹果~摆一摆~真漂亮！ -
9酿好的苹果居然变得软糯可口~青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处！想象不到的好吃~（煮苹果的汤很浓厚呐~可以把他们冻起来抹面包吃哟~）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品