网站首页  美食菜谱

诗文	油条
释义	食材明细 主料 中筋面粉 400g 酵母 4g 鸡蛋 1个 植物油 30g 盐 5g 糖 5g 泡打粉 1g 小苏打 1g 辅料 水 240g 原味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 油条的做法步骤 1 全部食材 2 所有粉类混合均匀 3 打入鸡蛋，搅拌一下 4 倒入水 5 倒入植物油，可留一点摸面团表面用。用筷子搅拌至面团无干粉即可，别用手揉，有点粘 6 用手沾一些油，摸在面团表面。盖上保鲜膜发酵。发酵一夜 7 发酵好的面团 8 面板表面刷一层油 9 取一块发酵好的面团，整理成长方形 10 切成小块 11 两个叠在一起，中间用刮板或者筷子压一下。放入油锅，炸至金黄即可 12 图1 13 图2 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
随便看	自制固元膏 瓢虫纸杯蛋糕 碗豆面 肉沫茄汁嫩豆腐 咖啡黄油双色饼干 美味芥菜丝 小策海鲜今日菜谱：生蚝煎饺 牡蛎，海蛎，韭菜豆腐饺子 家焖黄鱼 肉桂卷 猪大肠煮萝卜 糖醋日本豆腐 小策海鲜今日菜谱：竹节虾小餐点 东海野生大虾 馒头片，沙拉 冻切片快手饼干之——蓝莓饼干by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 杯子酸奶蛋糕 海鲜塔塔 蓝莓酱铜锣烧 法式迷你乳蛋饼 板栗紫薯糯米糕 蓝莓布丁 水果茶 栗子焖鸡饭 核桃酥饼 软炸蛎黄 冰糖炖柠檬

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。