“给炎热的夏日来杯冰凉的下午茶”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
特小凤西米露的做法步骤
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1西米适量，煮一次喝的一两小把就可以 -
2锅内烧水，开了后下西米 -
3小火煮15分钟左右，待还有一点点白心关火焖两分钟 -
4用筛网沥出西米过几遍冷水，装容器里加冷水泡着，不然会粘在一起 -
5挖几个瓜球待用，其他的用勺子舀出放料理机打汁 -
6过滤出渣，留汁待用 -
7将西米捞入西瓜汁中，浸泡十来分钟，放冰箱冷藏一会饮用更佳 -
8同理做了一杯牛奶西米露 -
9瓜球做点缀 -
10成品 -
11成品 -
12成品 -
13成品 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
糖水