准备材料：玉米切小块，胡萝卜切条，姜2小片。

所有材料放入汤锅中，加适量水，水开后，撇去浮沫，转中火煮10-15分钟。最后放少量盐，再煮1分钟。其他调料都不需要了，这二种食材一起煮有种神奇的魔力，吃得淡的朋友，盐不放也可以。同样很香甜。

出锅前，老规矩：在碗里滴几滴香麻油，（女人要多吃香麻油哦，呵呵）倒入煮好的清汤，OK。