“刚好家里有玫瑰花和荔枝，做个水晶糕，我想杨贵妃应该会喜欢这甜点”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玫瑰花荔枝水晶糕的做法步骤
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1将四、五朵玫瑰花弄碎放入模具 -
2将30克屈臣氏纯鱼胶粉用小量暖水冲开 -
3放两碗水、3匙冰糖及其他玫瑰花入煮锅，煮5分钟，直到冰糖全部融解 -
4去掉花瓣，留下玫瑰花水，并与鱼胶水混合 -
5将液体放入模具，放入荔枝粒，冷却后放入急冻 -
6凝固后取出放一会儿便呈啫喱状