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诗文	冰糖雪梨
释义	食材明细 主料 雪梨 2个 冰糖 适量 辅料 贝母 2克 干玫瑰 5个 甜味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 冰糖雪梨的做法步骤 1 备梨：准备好梨子削好皮 2 切丁：按自己喜欢的形状大小 3 拍碎：贝母放案板上用刀拍碎（贝母有止咳润肺的功能，也可不加） 4 倒入：适量的水煮温后加入切好的雪梨 5 倒入：加入贝母 6 倒入：加入适量的冰糖，一般看自己喜欢的甜度加 7 放入：几粒干玫瑰 8 捞出：玫瑰香气浸入汤中后可以捞出不比煮太久 9 雪梨再煮40-60分钟即可完成 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。