“又是鸡油菌的季节，好开森！配上鲜嫩低热量的鸡胸，健康美味瞬间拥有！”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西葫芦奶油鸡胸的做法步骤
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1鸡胸肉完整或切段。入盐，花椒，花生油，面粉腌制
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2切洋葱，蒜蓉备用。西葫芦切片1厘米厚。
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3橄榄油入锅，油热后加西葫芦。翻炒至两面均熟。乘出，放入烤箱50度保温。
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43勺黄油入锅。煎鸡胸肉。中火，至金黄，盛出，进烤箱保温。
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51勺黄油入锅加热。加洋葱，短暂翻炒后，加蒜蓉，鸡油菌。4-5分钟翻炒，加入西葫芦混合。
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6鸡精和甜奶油混合，加入蔬菜锅中，至奶油汁冒泡。
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7终于可以摆盘了！鸡胸上撒香芹，旁配奶油汁蔬菜。完成！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
西餐