食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧翅根的做法步骤
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1鸡翅根洗净，沥干水份，加放适量盐抹匀腌10分钟。姜、蒜片、大葱花、油、料酒、盐、糖、酱油、鸡精。锅内倒油烧热，放入姜蒜片爆香。 -
2倒入翅根翻炒至金黄色。加料酒、水没过翅根烧开。加适量酱油继续炖15分钟，最后大火收汤汁，加入盐、糖、葱花、鸡精即可。 -
3看看成品哦。 -
4再来一张不同角度的。