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美食菜谱
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诗文
回锅肉
释义
食材明细
主料
五花肉
1块
蒜苗
3棵
青椒
3个
辅料
草果
3个
八角
3个
冰糖
1匙
料酒
2匙
姜
2段
蒜
6棵
红辣椒皮
6个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
回锅肉的做法步骤
1
五花肉煮熟切片
2
放入油锅把五花肉煎卷
3
放入蒜苗、辣椒皮、姜、青椒爆炒,老抽上色、盐、鸡精调味,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 12:21:22