食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
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1土豆洗净去皮先切成厚度一致的片状再切成条状 -
2适量清水烧开放入土豆条煮1分半钟左右。 -
3捞出沥去水份晾凉 -
4放进冰箱冰冻两小时 -
5土豆条冻硬后随吃随炸 -
6锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条 -
7炸至金黄色即可捞出沥干油份。 -
8捞出沥油后，吃时沾上番茄酱即可 -
9好吃到根本停不下来的节奏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃