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诗文
麻辣鱿鱼卷
释义
食材明细
主料
鱿鱼带尾
1个
辅料
大葱
1棵
蒜
1棵
干辣椒
1勺
姜
2克
绿辣椒
3个
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣鱿鱼卷的做法步骤
1
鱿鱼拨掉最上面的薄膜,洗净切成十字花备用。
2
切好。
3
在开水里汆一下,鱿鱼卷起来即可。
4
捞出备用。
5
准备好辅料待用
6
锅里热油下花椒干辣子及一勺郫县豆瓣翻炒。
7
加入葱蒜姜辣椒快速煸炒
8
加入鱿鱼翻炒放少许盐生抽,炒三分钟即可。
9
出锅!
10
下酒好菜哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 6:18:56