“浓浓的椰香透着南国风情，好像坐在椰子树下吹着海风。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉面包的做法步骤
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1面包机桶里加鸡蛋一个，牛奶。一角放盐对角放糖30克。 -
2加入高粉挖一个小坑放入酵母，搅拌程序二次。 -
3二次搅拌程序后加入黄油，搅拌程序一次。 -
4发酵后的面团按下不反弹. -
5面团取出排气，分成小剂静置10分钟。 -
6静置面团的时候做椰蓉，鸡蛋一个打散加入色拉油10克糖40克椰丝100克拌匀 -
7静置好的面团擀成长条放入椰蓉。 -
8卷成型，烤箱150度预热10分钟，二次发酵至二倍大，烤箱175度烤15分钟。 -
9椰蓉面包出炉
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙