“魔芋能清肠排毒，其中含有丰富的葡甘聚糖，对防治心脑血管疾病很是有益。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌魔芋的做法步骤
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1魔芋洗净切成细条 -
2水烧开后下魔芋汆烫4-5分钟，捞起过冷水控干备用 -
3青瓜去皮切丝装盘备用 -
4将蒜切碎，与盐、味精、酱油、醋、油辣椒调成料汁 -
5魔芋装盘浇上调料，最后撒上葱花就完成了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜