“很简单的一道汤品，味道有点儿酸酸的，很开胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄浓汤的做法步骤
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1洋葱切小丁备用。 -
2番茄去皮切小丁备用。 -
3用黄油爆香洋葱。 -
4加入番茄丁小火翻炒，炒成番茄酱的质地。 -
5将准备好的高汤加入锅中，没有高汤可以用超市买的浓汤宝。如果加水的话，味道会差一些。 -
6粉丝泡发好，金针菇茼蒿洗净。不喜欢茼蒿的小伙伴可以选择自己喜欢的蔬菜哦，今天是春分，樨儿这边有吃春蒿的习惯，所以选了这个。 -
7先将小丸子和粉丝放进锅子里煮7分钟左右。 -
8然后加入茼蒿和金针菇，煮三五分钟就好。最后加入胡椒粉和盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类