网站首页  美食菜谱

诗文	酸奶版轻乳酪
释义	食材明细 主料 低粉 33克 细砂糖 48克 奶油奶酪 125克 鸡蛋 2个 淡奶油 50克 酸奶 75克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酸奶版轻乳酪的做法步骤 1 把活底用锡纸包裹，模具周围刷黄油。 2 奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱取出入料理机搅拌均匀。 3 鸡蛋蛋清、蛋黄分离，把蛋黄入打好的奶酪中。 4 搅拌均匀。 5 筛入低粉拌匀。 6 搅拌好的奶酪糊，入冰箱冷藏。 7 蛋清打发至大泡加16克糖。 8 继续打发至细泡加16克糖。 9 打发至有纹路加16克糖。 10 从冰箱取出奶酪糊，蛋清分3次加入奶酪糊，拌匀。 11 搅拌好的面糊。 12 倒入模具中，震荡排气。 13 水浴法，烤箱下层，上下火160度，60分钟。 14 烤至微微上色。 15 冷藏4小时以上切块，柔软细腻…… 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   乳酪蛋糕
随便看	私房辣椒酱 芙蓉鲫鱼 海鲜砂锅粥，吃货潮汕人的最爱！ 属于春天滴色彩。【向日葵豆沙面包】 虾仁玉米三丁 可可圆点冰皮月饼 炸酱 转化糖浆(月饼必备) 仙草芋圆 油泼面 番茄鸡蛋焗饭 八宝烤冷面 金针木耳鱼丸汤 青椒豆腐干 油菜肉丝面 酱焖黑鱼 一品鸡蛋炸酱面 榴莲水果香饭团 洋葱牛肉饼 馒头大变身 天然彩色冰皮月饼 大虾炒花蛤 砂锅焖茄片 鲜虾田园沙拉 一杯好喝的果汁是如何诞生的？

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。