“喜欢吃辣的你值得一试，超级下饭。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
口水鸡的做法步骤
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1上锅入适量清水，鸡洗净，凉水入锅，盖上盖子煮至鸡熟。大约煮15分钟左右。 -
2煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。 -
3将辣椒、葱、香菜切碎，花生米压碎 -
4取个碗加入生抽4勺，辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。 -
5加入花生米芝麻，葱花、香菜，调成香汁料。 -
6取出泡凉的鸡剁成块盛盘。 -
7将之前调好的香汁料淋入鸡块。 -
8口水鸡就做好啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
川菜