食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧肉的做法步骤
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1起锅烧热加底油，加入白糖炒出糖色，放入切好的肉块煸炒均匀
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2加入水，加盐、辣酱、八角、干辣椒盖盖子，大火烧开，改小火烧至软烂收汁
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3起锅，装入摆有香菜的盘子，撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜