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诗文	花样面食——刺猬豆沙包
释义	食材明细 主料 面团 350克 辅料 红豆沙 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 刺猬豆沙包的做法步骤 1 把面团揉匀。 2 切成每个50克的剂子。 3 擀成稍厚的面皮。 4 放上豆沙馅。 5 把豆沙馅包严实，收口朝下整一下型，用剪子剪出刺来。 6 用两个红小豆当眼睛。 7 凉水下锅，开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
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