食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
皮冻烧饼的做法步骤
-
1猪皮洗净去附着的肥肉。 -
2切成细条。 -
3加水放锅内煮2-3个小时。 -
4放凉成冻状。 -
5面粉加酵母、水、鸡蛋、油。 -
6和好。 -
7发酵。 -
8做成饼。 -
9烙成金黄色。 -
10夹入切好，拌上糖、酒、油、盐、香辛料、酱油、蒜的皮冻。
使用的厨具：电饼铛、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饼