食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒸哈利的做法步骤
-
1备蒜瓣，尖椒。 -
2切碎， -
3花哈清洗， -
4用辣椒，蒜米， -
5淋上生抽， -
6放点盐腌制十分钟， -
7去渣沥汁牛转乾坤盘， -
8烧油放进辣椒和蒜米， -
9淋上蚝油，调味鲜， -
10炒好的调汁浇在哈利上， -
11隔水蒸， -
12蒸十分钟。 -
13蒸好的哈利。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式