“又是一道下饭菜”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉糜番茄茄子煲的做法步骤
-
1原料 -
2肉糜加入料酒盐生粉拌匀 -
3茄子切条番茄去皮切丁葱蒜切末 -
4起油锅加入蒜末爆香 -
5放入茄子加少许盐软化出锅待用 -
6起油锅加入肉糜和番茄丁翻炒只番茄软化 -
7加入茄子 -
8加入耗油生抽鸡精糖炒至熟透撒上葱花出锅 -
9肉糜番茄茄子煲
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
素菜
荤菜