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诗文	橘香五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 辅料 蜜橘皮 2个 八角 2个 蒜 2个 生姜 1块 冰糖 6个 盐 1勺 味极鲜 1勺 香菇老抽 4勺 香葱头 2个 小辣椒 4个 香醋 1勺 料酒 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 橘香五花肉的做法步骤 1 把准备好的五花肉切成麻将大小的小块 2 备好要炒的：蒜，姜，小辣椒 3 先把切好的五花肉放炒锅里扁炒，炒至出点油。然后倒入一勺料酒。然后把蒜，生姜，冰糖放入一起炒 4 再倒入味极鲜，炒一会然后再倒入香菇老抽4勺，过一会放两小碗水。 5 放入电高压锅，放入两个蜜橘皮，2根香葱头（打结） 6 启动排骨程序，开始 7 坐等吃咯，这个橘子香味真好。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜
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