网站首页  美食菜谱

诗文	小米蒸排骨
释义	食材明细 主料 排骨 500克 黄色小米 50克 豆瓣酱 1汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 生粉 2汤匙 蒜蓉 2汤匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小米蒸排骨的做法步骤 1 将小米洗净，提前泡5个小时。 2 将排骨洗净剁成小段，加入一匙豆瓣酱，两勺蒜蓉，一匙蚝油，料酒一匙和适量的盐和生抽混合拌匀。 3 加入2匙生粉抓捏拌匀。 4 再加入泡好的小米拌匀。 5 将排骨摆放入盘。 6 上锅注水烧开，将排骨放入盖紧，用大火隔水蒸个25分钟左右至排骨和小米熟透即可出锅。 7 成品。中间再放个番茄皮围成花作装饰。 使用的厨具：蒸锅
随便看	内酯豆腐汤 自制烤牛肉 家常杂炒豆干 素什锦拌面 健康美味干拌面 锅包肉 核桃黑芝麻糊——老上海的情结 手撕包菜 鱼头煮豆腐 虾干榨菜肉丝面 英式烤莓碎 风干肉肠 手指饼干 一口酥 芦笋，青豆炒龙虾 西饼 烤五花肉 香菇蒸多宝鱼 墨西哥奶酥面包 果丹皮 疙瘩汤 清蒸泥鳅 叶包骨头参煮面 紫山药银耳羹 芝麻盐葱花饼 胡萝卜花式小面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。