网站首页  美食菜谱

诗文	家乡豆腐
释义	食材明细 主料 卤水豆腐 1块 辅料 猪瘦肉 适量 红椒 2根 青椒 3根 郫县豆瓣 2匙 生抽 2匙 料酒 2匙 糖 1匙 生粉 1匙 盐 少许 姜 适量 蒜 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家乡豆腐的做法步骤 1 将豆腐切成厚片，猪瘦肉切丝用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形。 2 在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄。 3 炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香。 4 下肉片炒开，加生抽、料酒。 5 下煎过的豆腐同炒。 6 下青红椒同炒，最后加适量盐、米酒调味。
随便看	薏米山药红枣粥 浓缩车打芝士酱厚蛋烧 宝宝虾球丸子 可可戚风蛋糕 黑芝麻全麦面包 芒果沙冰 清炒丝瓜 “干”“肠”寸断 炒冬粉 全麦面包 糙米皮蛋鲜虾粥 玫瑰燕窝 麻辣香菇酱 一面情深 腊肠饼子 豆角炒花肉 肉末双味豇豆 全麦小面包 香软芝士球 大饼卷油条 土豆炖肉 玫瑰花苹果派 香草味曲奇饼干 胡萝卜土司 黄金南瓜条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。