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诗文
黑椒牛排
释义
“最近做了不少菜,今天来个高大上的——黑椒牛排”
食材明细
主料
牛排
适量
意面
适量
西兰花
适量
自制披萨酱
适量
丘比黑椒沙拉酱
适量
丘比凯撒沙拉汁
适量
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
1
平底锅加热,放入黄油。
2
将解冻8成的牛排放入锅中。煎牛排的时候不要来回翻面,一面煎熟后,再煎另外一面。
3
煎熟后盛出。
4
西兰花切成小块。焯水。
5
焯水的西兰花备用。
6
将西兰花摆在牛排的旁边,在牛排和西兰花上挤上丘比黑胡椒沙拉酱。
7
在煎牛排的同时,取另一个锅烧水,在水中加入少许盐。水开后放入意面。
8
意面大概需要煮8分钟左右。
9
煮熟意面后捞出意面,放在牛排旁边,将自制披萨酱放在意面上。(自制披萨酱以前有介绍)
10
另外一份我用的是丘比的凯撒沙拉汁。其他的都一样。
11
2份牛排
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/20 6:18:20