食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇酿的做法步骤
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1准备食材
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2鸡蛋，肉末，葱姜蒜 -
3香菇洗净备用 -
4香菇去蒂 -
5加入鸡蛋清，葱姜蒜，盐，酱油，搅拌均匀 -
6将肉馅填满香菇，摆盘 -
7上蒸锅蒸，大火上气，转小火 -
8起锅，点上自家磨得红辣椒，味道鲜极啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式