食材明细
- 苦味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳拌苦瓜的做法步骤
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1主要原料，苦瓜。 -
2苦瓜洗净，剖两半，去瓤。 -
3切成块备用。 -
4木耳泡发，洗净撕小朵，小红椒切碎。 -
5苦瓜和木耳放开水锅焯水。 -
6焯好的苦瓜和木耳在凉开水过凉。 -
7将苦瓜，木耳，小红椒，盐味精，白糖，白醋，香油放盆里。 -
8所有原料拌匀即可。 -
9木耳拌苦瓜
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜