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诗文
苦瓜炒蛋
释义
“最爱,最自豪,让苦瓜不苦,让老公从讨厌变为喜欢!”
食材明细
主料
苦瓜
2条
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
1
苦瓜洗净切薄片,浸泡在浓盐水中半个钟以上!
2
打好鸡蛋并搅匀
3
锅里下油,待油热后,把倒干盐水的苦瓜倒入不断翻炒至熟,加盐和味精。倒入鸡蛋,翻炒至熟即可
小窍门
想让苦瓜不苦?泡半个钟以上盐水吧!
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 4:54:07