“吃一口，浓浓的奶香，淡淡的西瓜冰爽”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
西瓜冰淇淋的做法步骤
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1分离两个蛋黄 -
2蛋黄用搅拌器打散 -
3加入白纱糖混合均匀 -
4蛋黄与糖的混合物加入牛奶，搅拌均匀 -
5混合物放锅里用小火加热，一定要边加热加搅拌，待冒泡。关火晾凉 -
6准备西瓜，捣碎 -
7晾凉的液体加入西瓜混合 -
8液体倒入冰箱冷冻半小时左右。倒入事先冷冻20小时以上的冰淇淋桶，面包机和面程序20分钟取出，倒入保鲜盒，冷冻到变硬即可 -
9成品
使用的厨具：打蛋器、面包机、汤锅
所属分类：
烘焙