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诗文
梅干菜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
梅干菜
25克
米饭
1碗
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
梅干菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、米饭
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入米饭和已洗净的梅干菜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2026/10/20 13:13:13