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如何处理猪大肠
释义
食材明细
主料
猪大肠
500g
辅料
花椒
适量
姜
适量
面粉
适量
菜油
适量
其他 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
如何处理猪大肠的做法步骤
1
备好面粉和大肠
2
加入一半面粉揉洗,把大肠里面翻到外面来,加入另一半面粉揉洗
3
冲洗干净后,在大肠里加入菜油,先洗外面,再洗里面
4
用清水冲干净就可以了
5
准备好姜块、花椒
6
取一口大锅,装水放大肠,煮至大肠用筷子能插入即可
7
齐活
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/10/20 6:36:15