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诗文
啤酒鸡骨架
释义
食材明细
主料
鸡骨架
适量
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
大料
适量
配料
啤酒
1罐
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒鸡骨架的做法步骤
1
食材:鸡骨架(已清洗)、姜片、桂皮、大料。
2
将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。
3
烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。
4
接着,搁入姜片、桂皮和大料,加入一罐啤酒。
5
煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 13:07:58