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诗文
粉蒸肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
土豆
3个
配料
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
生抽
少许
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
五花肉切片,土豆切成小块,生姜切丝
2
切好的土豆装入碗中,倒少许生抽,盐搅拌均匀。五花肉用盐,生抽、料酒,生姜调味拌匀。
3
把自制的蒸肉粉拌入,抓匀
4
先把拌好佐料的土豆放入,再把肉码放好,上锅蒸40-50分钟。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 5:22:32