“夏季到了，吃点青豆，喝点淡淡的青豆汤，美味~”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青豆肉丸汤的做法步骤
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1莲藕切片，剁碎末，保留颗粒感，不要太碎了 -
2肉糜里面加葱末，姜末，香油，淀粉，盐，鸡精，按照一个方向搅拌均匀 -
3加凉水，下青豆煮，直接在汤里面加盐，鸡精，胡椒粉，水开后加肉丸子，肉丸子可以随手搓出小圆子来 -
4最后加两片胡萝卜花做点缀，还可以少加一些葱末 -
5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类