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诗文
青椒炒皮蛋
释义
“我喜欢吃皮蛋,也喜欢吃青椒,有没有一起的小伙伴,这道菜相当美味。”
食材明细
主料
青椒
7个
皮蛋
3个
辅料
大蒜
1棵
朝天小辣椒
8个
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
青椒炒皮蛋的做法步骤
1
皮蛋煮好,大蒜切好,辣椒切好
2
油烧热,放大蒜,青椒,等青椒炒出虎皮之后马上加入切好的皮蛋
3
大概炒四到五分钟,就可以出锅了,在出锅之前,加鸡精、生抽、盐等调味品
4
成品出锅之前,关火、还要继续翻炒几下,以免余热还可以烧糊皮蛋
5
做好的皮蛋炒青椒啦~很好吃
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更新时间:2026/10/20 4:15:01