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诗文	牛肉南瓜盅
释义	食材明细 主料 南瓜 1个 牛肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 杏鲍菇 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 牛肉南瓜盅的做法步骤 1 南瓜切掉顶部，掏空。 2 把边缘切成锯齿状，边角料可以留着加入汤中。 3 牛肉用高压锅压熟。 4 牛肉切块。 5 把胡萝卜切块、杏鲍菇切块、南瓜的边角料切块入锅中。 6 加入水和压牛肉的汤，加盐、料酒等调味料煮沸腾再煮10分钟左右。 7 把牛肉汤盛入南瓜盅中。 8 盖上保鲜膜上蒸锅蒸30分钟。 9 剩5分钟的时候，把芦笋放入蒸。 10 牛肉南瓜盅来喽…… 11 牛肉的醇香，加上南瓜的香甜，不错哦。 12 看看俺家这个超级吃货的调皮杰作……神一样的吃货啊。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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