“猪皮冻——自己做的才好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉皮冻的做法步骤
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1先将肉皮清洗干净，煮到用筷子可以轻松扎穿，捞出放凉一会趁热片去上面的肥肉，尽量片的干净些，这样做出来的才会是冻。然后在放锅中熬煮，要煮很长时间，煮到用筷子沾上汤汁可以淌下长长的样子就好了 -
2盛到容器中放凉 -
3等到凉透了，看！用手按就能看出很有Q感 -
4切盘沾着吃，自己做的很好吃的，还有美容的效果呦~~~~~~
使用的厨具：煮锅