正宗慢煎小鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	慢煎小鱼
释义	“简单快捷的煎小鱼配上各种粥品都是上班族不错的选择” 食材明细主料小鱼自己选择辅料芝麻适量孜然适量配料盐适量白糖适量辣椒面适量微辣口味煎工艺十分钟耗时简单难度慢煎小鱼的做法步骤 1 小鱼提前用水泡一下，洗净后捞出放碗里 2 锅中放入少许油，开后将小鱼倒入锅中慢火煎，一直拨弄小鱼，避免受热不均或局部糊吧 3 小鱼煎至发黄后加入少许盐、白糖、辣椒面、芝麻、孜然、味精（可以依据个人口味自己选择哪样调料多加） 4 煎至颜色深黄，水分感觉都煎出来就可出锅啦使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。