正宗苦瓜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	苦瓜炒鸡蛋
释义	“炎炎夏日，来盘苦瓜炒鸡蛋，清淡去油腻。” 食材明细主料苦瓜 1根鸡蛋 3个辅料蒜 2瓣盐半茶匙清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 原料如图； 2 鸡蛋打散，苦瓜洗净去籽切片； 3 锅内加油烧热，倒入蛋液煎至九分熟时； 4 放入苦瓜片、蒜片、盐翻炒1分钟即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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