食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1准备好需要的材料
-
2豆腐切块备用 -
3五花肉切丝撒些水淀粉搅拌均匀 -
4锅里烧开水放入豆腐焯一下 -
5焯过水的豆腐过凉水放置备用 -
6炒锅热油，油五分热的时候放入肉丝快速翻炒 -
7放入生抽提味 -
8放入豆腐块 -
9豆腐炒至金黄放入小料 -
10翻炒片刻放入葱花，关火出锅 -
11装盘就可以食用了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜